第四編　民俗 第三章　生産・生業 第一節　農業 もみずり 　もみずりは人力で田うすを回しながら、もみがらを除き玄米にする作業である。さらに、万石にかけて選別し、粒や品質をそろえた。
万石 （野花・長谷川久所蔵）
＜前頁	次頁＞