第４章 近代・現代
第５節 農林水産業
１ 農業
（４） 果樹栽培
共同選果場の設置
「東郷組合事業報告書」によると、同組合では昭和６年、二十世紀ナシの選果・荷造り方法を統一するため、県・郡・村の各農会技術員を各戸に派遣し、実地指導を行っている。翌７年からは、一部で共同選果を行い、出荷に際には抜き取り検査を実施した。このころ、松崎駅構内に同組合の「二十世紀梨検査所」が設けられている。
東郷組合内で部落に共同選果場が新築されたのは、同９年度であった。高辻、中興寺などに３カ所に設けられた。同年、舎人園芸組合でも共同選果場が設置されている（『梨沿革史』）。このうち東郷組合では、各選果場に数人の選果員を設けたほか、翌１１年には部落ごとに選果員を設置し、品質の統一を図っている。各部落の共同選果場は、同組合の奨励によって漸次増えていったと見られる（「東郷組合事業報告書」）。
なお、花見園芸組合の場合は共同選果場はなく、個人選果であったが、組合が任命した検査員が各栽培農家を回って、箱詰め前の選果状況を点検したという（野花・寺地信好談）。
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東郷園芸組合二十世紀梨検査所の作業風景 (高辻・山本重雄所蔵の絵はがきによる) |