第2編　歴史

第3章　近世

第2節　鳥取池田家の成立

3　田畑の実状

 

稲の収穫把数の記録

　別所の西田陽二家には、文政１３年（１８３０）から現在まで、同家の耕作田１筆ごとに稲の収穫把（は）数の記録が伝わっている。一例を紹介する。

　この田は別所地内の字「徳丸」（安政年間の初めまでは字「明千田（みょうせんだ）」と称した）に所在し、通称「大窪」と呼ばれる。藩政時代の台帳面積は８畝であった。この田が明治の測量によると１反３畝２９歩となる。久見の田においては、平均３割６分余の余裕があったことは前述したが、この田は７割５分近い余裕があったことになる。

　県立博物館所蔵の「自家事業日記」（幕末の鳥取近郊農村の様子を記したと推定される農書）によれば、稲束の大きさは１束（１把に同じ）に籾（もみ）１升の収穫がある程度を基準にしたと記している。当地方で、稲１把の籾の量をはかった記録はないが、１升は多過ぎるとする意見が多い。仮に１把８合とすると、表１９に挙げた４１年間の反当たり平均３９８把で計算すると、籾約３石２斗を得ることになる。脱穀すれば半減するから、約１石６斗の米になる。「久見村の田の実態」の項で述べた反当たり１石７斗７升に比較すれば約１割少ないが、田の立地条件などを考慮すれば、おおむね妥当な数字であろう。

　把数は必ずしも米の実収量に比例するものではないが、把数の少ないことは、実収の少ないことを意味する。最も把数の少ない天保７年は、いわゆる「天保の飢きん」の直接原因となった大凶作の年である。安政５年・明治２年も不作であったと伝えられる。この田においては、把数が前後の年の１割程度の減収となって表れている。これらの年では、稲１把の籾の量は平年より更に下回ったものと推定される。